酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善，客人不会因没有履行预订而承担经济责任，这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如：客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍，通过多处、多次预订，他们可以拿到较好的价格，可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而，No-show会造成酒店空房，除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失，酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而，如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险，酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较，得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失，又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定，而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况，要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间，并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论老朱：好评
西溪湿地公园旁，位置便利安静，酒店代购景区门票九折。早餐不错。
ditacat：好评
五星级酒店设施什么的都没的说 就是位置在景点里面 如果没车建议打车 走进来得20分钟
会员9127：好评
杭州一行换了三个宾馆，悦椿感觉并不太好。春节期间悦椿的价位不算低，说实话，酒店位置设施环境都还可以。但是孩子不小心在屋内的尖角处碰破了额头，问前台，这么大个酒店居然连碘伏/急救包都没有，而且前台说，最近的药房打车要十分钟距离。之后好半天送来了用了一半的酒精棉。 我们携带了两岁左右的儿童，入住的时候居然直接跟我们说儿童早餐需要半价，和预定时候说的不相符。感觉悦椿和悦榕庄相比还是有挺大距离。